Arlington Eats: Café Americana sirve comida internacional y cócteles originales en el centro de Arlington
En este nuevo episodio de "Arlington Eats", la presentadora Cynthia Lemus nos lleva al restaurante Café Americana, la última incorporación al Centro de Entretenimiento de Arlington.
El restaurante es un centro de cultura, excelencia culinaria y cócteles frescos e innovadores, dijo Mark Guatelara, chef ejecutivo y operador de Café Americana.
Guatelara unió fuerzas con el galardonado mixólogo Gregory “BootlegGreg” Genias y la chef de cocina Wendy Félix.
“Es algo que quisimos hacer entre un grupo de amigos que amamos y tenemos mucha pasión por la cocina”, afirmó Félix.
Café Americana tiene influencias de todo el mundo impregnadas de tradiciones españolas con un toque claramente exótico. Con tapas y platos para compartir de estilo familiar; el menú incluye filetes argentinos, paellas españolas, empanadas hojaldradas y más.
“El menú va a variar según la temporada y siempre vamos a tener algo diferente, pero tomando en cuenta al público, a las raíces nuestras”, manifestó Félix.
Al ingresar al restaurante los clientes se sentirán transportados a un paraíso tropical tranquilo debido a su estilo. Pero ¿qué hace diferente Café Americana de otros restaurantes?
“El amor que le ponemos a la comida, el amor cuando recibimos al cliente ya que lo tratamos como parte de la familia”, agregó Félix.
Café Americana está ubicado en 403 E. Main St., Arlington, Texas 76010. Está abierto de martes a domingo. Para más información y horarios de atención, visite www.cafeamericanatx.com o llame al 682-338-3033.
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